18 Août 2014
Quoi de plus simple que des verrines .
Dressées dans des petits verres dénichés en brocante, je trouve que cela donne un petit aspect chic.
Poivrons rouges, jaunes,oranges , grillés.
Jambon fumé en chiffonnade .
Huile d'olive avec modération .
Quelques pincées de fleur de sel .
Concombre épépiné , dégorgé,détaillé en très petits dés .
Une pomme détaillée aussi en très petits dès .
Un demi Boursin Ail et fines herbes
Une cuillère à café de moutarde.
Pour la déco, radis coupés à la mandoline.